Vegetarisk tikka masala
Kryddig och krämig tikka masala med blomkål och kikärter.
45 minuter · 4 portioner · Av TastePlan
Ingredienser
- 1 st blomkål · i buketter
- 400 g kikärter · avrunna
- 1 st gul lök
- 400 g krossade tomater
- 2 dl grädde eller kokosmjölk
- 2 tsk garam masala
- 3 dl basmatiris
Gör så här
- 1
Koka riset.
- 2
Rosta blomkålen i ugnen tills den får färg.
- 3
Fräs lök och garam masala.
- 4
Tillsätt tomater, kikärter och grädde och sjud 15 minuter.
- 5
Vänd ner blomkålen och servera med ris.
