Vegetarisk lasagne
Vegetarisk lasagne med zucchini, aubergine, tomatsås och smält ost. En mättande grön middag för både vardag och helg.
70 minuter · 6 portioner · Av TastePlan
Ingredienser
- 12 st lasagneplattor
- 1 st zucchini
- 1 st aubergine
- 400 g krossade tomater
- 150 g riven ost
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200 grader.
- 2
Stek grönsakerna.
- 3
Tillsätt tomatsås.
- 4
Varva med lasagneplattor.
- 5
Toppa med ost.
- 6
Grädda cirka 40 minuter.
Tips för receptet
Stek grönsakerna tills en del av vätskan har avdunstat och låt lasagnen vila en stund innan den skärs.
