Fettuccine Alfredo
Len och enkel pasta med smör, parmesan och svartpeppar.
20 minuter · 4 portioner · Av TastePlan
Ingredienser
- 350 g fettuccine
- 75 g smör
- 120 g parmesan · finriven
- 1 dl pastavatten · vid behov
- svartpeppar
Gör så här
- 1
Koka pastan al dente och spara pastavatten.
- 2
Smält smöret försiktigt i en stor panna.
- 3
Vänd ner pastan och parmesan.
- 4
Tillsätt pastavatten lite i taget och rör tills såsen blir blank och krämig.
- 5
Avsluta med svartpeppar.
