Chili sin carne
Mustig vegetarisk chili med bönor, majs och paprika.
45 minuter · 4 portioner · Av TastePlan
Ingredienser
- 1 st gul lök · hackad
- 2 st paprika · tärnad
- 2 st vitlöksklyftor
- 400 g kidneybönor · avrunna
- 400 g svarta bönor · avrunna
- 400 g krossade tomater
- 2 dl majs
- 1 tsk spiskummin
Gör så här
- 1
Fräs lök, paprika och vitlök mjuka.
- 2
Tillsätt spiskummin och gärna lite chilipulver.
- 3
Häll i tomater och bönor.
- 4
Låt grytan sjuda cirka 25 minuter.
- 5
Vänd ner majsen och smaka av med salt och lime.
