Chicken parmesan
Panerad kyckling med tomatsås, mozzarella och parmesan.
45 minuter · 4 portioner · Av TastePlan
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer · utbankade
- 1 dl vetemjöl
- 2 st ägg
- 2 dl panko
- 60 g parmesan · riven
- 3 dl tomatsås
- 150 g mozzarella
Gör så här
- 1
Vänd kycklingen först i mjöl, sedan ägg och därefter panko blandad med parmesan.
- 2
Stek kycklingen gyllene på båda sidor.
- 3
Lägg i en ugnsform och toppa med tomatsås och mozzarella.
- 4
Gratinera i 225 grader cirka 12 minuter.
- 5
Servera med pasta eller sallad.
