Mac and cheese
Amerikansk comfort food med makaroner och krämig ostsås.
35 minuter · 4 portioner · Av TastePlan
Ingredienser
- 350 g makaroner
- 40 g smör
- 3 msk vetemjöl
- 5 dl mjölk
- 250 g cheddar · riven
- 1 tsk dijonsenap
Gör så här
- 1
Koka makaronerna nästan färdiga.
- 2
Smält smöret och vispa ner mjölet.
- 3
Tillsätt mjölken lite i taget och koka till en tjock sås.
- 4
Rör ner cheddar och senap.
- 5
Blanda med makaronerna och gratinera gärna 10 minuter i ugn.
